Original Fried Lambオリジナル フライドラム
外は香ばしく、中はやわらかくジューシー。ハーブとオリジナルスパイスが広がるLAU LAU LAMBのシグネチャー。
Our Story
ラム肉を、街のカフェメニューへ。
LAU LAU LAMBは、ラム肉をもっと日常的に味わってほしいという思いから生まれたブランドです。ハワイアンフードの開放感と、ラム肉の豊かな旨みを組み合わせ、バーガーやロコモコ、フライドメニューとして親しみやすく再構成しました。
北千住の街に似合うカジュアルさを大切にしながら、肉の味わい、スパイスの香り、食感のバランスまで丁寧に。LAU LAU LAMBならではの、少し意外でまた食べたくなるラム料理を届けます。
- Selected Lamb旨みと食べやすさを考えたラム肉選び。
- Original Spice香りの重なりを楽しめる独自ブレンド。
- Casual Hawaiian明るく気軽なカフェダイニングの空気。
- Made for the Cityランチにもテイクアウトにも合う一皿。